寿司中的健康陷阱，你真的吃对了吗？

在享受美味寿司的同时，你是否意识到其中潜藏的健康风险？寿司中的生鱼片可能含有寄生虫或细菌，如副溶血性弧菌，若处理不当或食用过量，可能引发食物中毒，寿司中的酱油、芥末酱等调料虽增添风味，但高盐、高钠的特性长期食用可能对心血管健康构成威胁，寿司饭粒往往含有大量淀粉，搭配生鱼片易导致热量超标，不利于体重控制。

为了健康地享受寿司，建议选择信誉好的寿司店，确保食材新鲜、处理得当；适量食用，避免过量；搭配蔬菜或海藻等低热量食物，平衡营养；注意控制调料的使用量，定期检查身体状况，如有不适及时就医。

美食虽好，健康更重要，在享受寿司的同时，也要学会“吃”出健康。