在曲阜这片古老而充满文化底蕴的土地上，中医药文化与儒家思想交相辉映，形成了独特的“药膳”文化。问题： 曲阜的药膳文化是如何在传统中医理论中融入地方特色的？
回答：
曲阜的药膳文化，根植于深厚的儒家文化土壤，又汲取了传统中医的精髓，其独特之处在于，不仅遵循中医“药食同源”的理论，还巧妙地融入了孔孟之乡的食材与养生理念。
曲阜的“孔府药膳鸡”，选用本地散养土鸡，辅以当归、黄芪等中药材慢炖，既滋补又去燥，体现了中医的阴阳平衡观，而“孟府养生粥”，则以小米、山药、莲子等食材为主，辅以适量的枸杞、菊花等药材，既养胃又明目，符合儒家倡导的“食不厌精，脍不厌细”的生活哲学。
这些药膳不仅在口味上追求“色香味”俱全，更在功效上追求“治未病”的理念，即通过日常饮食调节身体机能，达到预防疾病的目的，曲阜的药膳文化，正是这样一种将传统中医理论与地方特色完美结合的养生智慧。
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