处暑，作为秋季的第二个节气，标志着炎热夏季的结束和凉爽秋天的开始，在这个时节，气温逐渐下降，空气变得干燥，人体也容易因“秋燥”而出现一系列不适，如皮肤干燥、喉咙痛、便秘等，调整饮食以适应处暑时节的天气变化尤为重要。
应增加对水分和维生素的摄入，可以多吃些富含水分的水果，如西瓜、梨子等，以及富含维生素的蔬菜，如菠菜、胡萝卜等，这些食物不仅能补充体内所需的水分和营养素，还能有效缓解“秋燥”带来的不适。
应适量增加蛋白质的摄入，秋季是身体修复和储备能量的好时机，适量摄入鱼、肉、蛋等高蛋白食物，有助于增强身体抵抗力，预防感冒等疾病。
处暑时节还应少吃辛辣、油腻的食物，以免加重“秋燥”症状，保持饮食的清淡和易消化也是关键，可以适量食用粥、汤等流质或半流质食物，以减轻肠胃负担。
处暑时节的饮食调整应以“润燥、养阴、清热”为原则，通过科学合理的饮食搭配，促进身体健康，迎接凉爽的秋季。
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处暑宜清淡，多吃果蔬润肺养胃。
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