吃馒头真的能‘养胃’吗?
在民间,馒头常被视为一种“养胃”食品,尤其受到胃病患者和消化不良者的青睐,从医学角度来看,馒头对胃部的“养护”作用并不像传说中那样神奇。馒头主要由面粉制成,其成分主要是淀粉和少量的蛋白质,虽然淀粉在消化过程中能起到缓冲作用,减轻胃酸对胃黏膜...
在民间,馒头常被视为一种“养胃”食品,尤其受到胃病患者和消化不良者的青睐,从医学角度来看,馒头对胃部的“养护”作用并不像传说中那样神奇。馒头主要由面粉制成,其成分主要是淀粉和少量的蛋白质,虽然淀粉在消化过程中能起到缓冲作用,减轻胃酸对胃黏膜...