味精真的有害健康吗？——科学解析味精的真相
在厨房的调味品中，味精作为一种常用的增鲜剂，一直备受争议，有人认为它会导致健康问题，如头痛、心悸等“中国餐馆综合征”；而另一些人则坚信其安全性，认为适量使用并无大碍，味精究竟对我们的健康有何影响呢？需要明确的是，味精（即谷氨酸钠）是食品中天...
在厨房的调味品中，味精作为一种常用的增鲜剂，一直备受争议，有人认为它会导致健康问题，如头痛、心悸等“中国餐馆综合征”；而另一些人则坚信其安全性，认为适量使用并无大碍，味精究竟对我们的健康有何影响呢？需要明确的是，味精（即谷氨酸钠）是食品中天...