香菜，天然的‘调味魔法’，还是部分人的‘味觉挑战’？
在美食的舞台上，香菜以其独特的香气和味道，成为了许多菜肴中不可或缺的调味品，对于那些对香菜“过敏”它却是一种难以言说的“味觉挑战”，香菜究竟是天然的“调味魔法”，还是仅仅是个人的味觉偏好问题？从医学角度来看，香菜中的主要活性成分是挥发油和萜...
在美食的舞台上，香菜以其独特的香气和味道，成为了许多菜肴中不可或缺的调味品，对于那些对香菜“过敏”它却是一种难以言说的“味觉挑战”，香菜究竟是天然的“调味魔法”，还是仅仅是个人的味觉偏好问题？从医学角度来看，香菜中的主要活性成分是挥发油和萜...