花椒,厨房调料还是健康良伴?
在厨房的调味品中,花椒以其独特的麻味和香气深受人们喜爱,作为医疗健康领域的从业者,我们不禁要问:花椒除了作为调味品外,是否还有其他的健康益处?研究表明,花椒中含有丰富的挥发油和生物活性物质,如山椒素、香叶木素等,这些成分具有一定的药理作用,...
在厨房的调味品中,花椒以其独特的麻味和香气深受人们喜爱,作为医疗健康领域的从业者,我们不禁要问:花椒除了作为调味品外,是否还有其他的健康益处?研究表明,花椒中含有丰富的挥发油和生物活性物质,如山椒素、香叶木素等,这些成分具有一定的药理作用,...